Preview Mode Links will not work in preview mode

Vin för Rookies

Nov 29, 2019

I det här avsnittet handlar det om Sauternes; Anna från Piteå är tillbaka som gäst och får sig en lektion om detta distrikt och de söta vita viner man tillverkar där. Om möglet Botrytis som i det här fallet är något önskvärt för att kunna tillverka vinet...och vad är egentligen det äldsta Sauternes-vin...


Nov 15, 2019

I det här avsnittet handlar det inte om vad som finns I en flaska utan PÅ; det blir en lektion i vinetiketter. Vad är det egentligen som kommuniceras till oss konsumenter på dem...och varför har man helt olika prioriteringar när det gäller hur man utformar dem beroende på var i världen vinet produceras?


Nov 1, 2019

Prosecco handlar det om i detta avsnitt men vad utmärker en Prosecco, hur tillverkas det...och varför har man bytt namn på druvan Prosecco till Glera? Vin för Rookies´ expert Thomas har som vanligt svaren.